炭焼 うなぎ 加茂

食べるまでの段取り

予約はできません。朝9時に店の前へ行って、その場で受付をします。それが唯一の入り方です。電話をかけても受けてもらえません。

昼の部は11時から。席が埋まったら、そこで終わりです。夜は17時からで、うなぎが無くなり次第に閉まります。遅い時間に着くと入れないことがあるので、余裕をみて向かってください。土曜に確実に食べたいなら、朝9時に現地にいること。昼過ぎに飛び込んで13時台に案内された人もいますが、そこは運になります。定休は水曜と木曜です。

受付から入店まで2時間ほど空くこともあります。その間をどう過ごすかは、先に考えておいたほうがいいと思います。

カウンターが8席に、座敷が4卓。支払いは現金のみで、うな重は上が4,200円、特上が5,500円。ひとり6,000円は現金で用意していくと安心です。

焼きは関西風の地焼き

蒸さずに、炭火で焼き上げます。注文が入ってから焼くので、席に着いてからも待ちます。待たされる時間は、この作り方の裏返しでもあります。

行き方

天竜浜名湖鉄道の東都筑駅から、歩いて3分。車なら店の隣に15台ほどの駐車場があります。浜名湖の北の岸、三ヶ日町都筑です。

※この紹介は、公式情報と公開情報をもとにまとめたものです。営業時間・価格は変わることがあります（最終確認 2026-08-28）。